Inclusione sociale
L’attività di inclusione sociale si basa sulla contaminazione tra il modello di intervento delle cooperative sociali di tipo B e le imprese agricole tradizionali.
La cooperativa sociale, che fa dell’inclusione lavorativa e sociale il proprio specifico, mette a disposizione le proprie competenze, capacità di azione e un modello organizzativo attento alle persone fragili, conciliando le esigenze produttive ed economiche con quelle delle persone provenienti da percorsi di marginalità sociale.
Tali interventi sono finalizzati a far conoscere e sperimentare le attività delle aziende partner a persone in condizione di disagio/svantaggio e a studenti delle scuole superiori.
Ciascuna edizione delle attività laboratoriali è condotta da un esperto e da un affiancatore.
Nel corso delle giornate, i destinatari vengono coinvolti nella conoscenza e nello svolgimento delle attività produttive delle imprese agricole:
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l’allevamento di api e le coltivazioni agrumicole presso la cooperativa BAB, a Pantalica;
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la coltivazione e la trasformazione di erbe aromatiche e officinali presso la cooperativa L’Arcolaio, a Piano Milo (Noto);
- il recupero di varietà di piante, arbusti e alberi da frutto perduti nel tempo a favore di colture più moderne.
Apiterapia
L’apiterapia è un insieme di trattamenti mirati al benessere, che impiegano i prodotti raccolti, trasformati e secreti dalle api, come integrazione alla medicina convenzionale.
Le iniziative di apiterapia sono rivolte sia a persone con disagio (psichico, intellettivo, relazionale), sia a coloro che vogliono conoscere, sperimentare e approfondire questa pratica.
Attraverso “l’apiario del benessere” è possibile vivere esperienze come:
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Apiaroma e Apipetdidattica, per godere dei profumi dell’alveare e del contatto educativo con le api;
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Apisound, per rilassarsi ascoltando il ronzio operoso delle api.
I fruitori dei percorsi di apiterapia, così come gli apicoltori, approfondiscono la conoscenza dei prodotti dell’alveare e sperimentano le loro proprietà in relazione a patologie e disturbi che possono trarre beneficio da questi trattamenti.
Educazione ambientale
Le attività di educazione ambientale si svolgono in forma di incontri, ospitati in vari luoghi messi a disposizione dal partenariato.
Ogni incontro, rivolto principalmente a giovani, studenti e persone interessate, è condotto da un esperto e tratta temi legati alla valorizzazione del territorio ibleo e alla promozione di stili di vita rispettosi dell’ambiente.
Vengono illustrati accorgimenti, piccoli e grandi, che, se adottati quotidianamente, rendono i nostri stili di vita più sostenibili e riducono l’impatto ambientale.
Educazione alimentare
Anche le attività di educazione alimentare si articolano in incontri nei luoghi del partenariato.
Gli incontri, destinati a giovani, studenti e persone interessate, sono tenuti da esperti e affrontano temi legati alla valorizzazione della dieta mediterranea, delle eccellenze agroalimentari del territorio ibleo e della Sicilia.
Educazione alimentare
Anche le attività di educazione alimentare si articolano in incontri nei luoghi del partenariato.
Gli incontri, destinati a giovani, studenti e persone interessate, sono tenuti da esperti e affrontano temi legati alla valorizzazione della dieta mediterranea, delle eccellenze agroalimentari del territorio ibleo e della Sicilia.
Promozione di orti condivisi
Questa azione mira alla valorizzazione e fruizione dell’orto officinale del Convento di Santa Maria del Gesù a Modica, partendo dalle note storiche sui Frati Minori Osservanti.
L’orto diventa un luogo di socializzazione, didattica, incontro e parco pubblico al servizio del quartiere, in sinergia con le attività di accoglienza turistica e di valorizzazione artistico-culturale della chiesa e del chiostro di Santa Maria del Gesù.
Le attività si svolgono in collaborazione con istituti scolastici, associazioni ambientaliste e di cittadinanza attiva, ed esponenti della comunità locale.
